Descubre los Secretos de la Cochinita Pibil Yucateca
La cochinita pibil, una delicia culinaria tradicional en Yucatán, es un platillo delicioso que encandilará los sentidos con su aroma irresistible. Se prepara a fuego lento en una horno subterráneo con tierra y piedras calientes, lo que permite un sabor único. Un elemento fundamental de la cochinita pibil es el uso de achiote, una especia que l